告诉你一个秘密哦~做蛋挞根本不需要淡奶油和炼乳哦哈哈!而且也不需要只用蛋黄,用全蛋也很好吃,不加淡奶油也依然好吃耶~赶紧试试吧!
By 爱吃的董小姐z 【豆果美食官方认证达人】
用料
鸡蛋 两个
白砂糖 35g
纯牛奶 250g
蛋挞皮 16个
做法步骤

1、将纯牛奶和白砂糖小火煮至白糖溶解即可~无需煮开

2、待奶液凉透打入两个全蛋搅拌均匀~

3、然后过筛~

4、将挞液倒入挞皮中~

5、送入预热好的烤箱~上下火180度烤25分钟左右即可~

6、好吃呢~
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